景觀設(shè)計(jì)之度假村景觀

　國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)上，人們將目光轉(zhuǎn)向能夠提供舒適、悠閑、靜謐環(huán)境和滿足人們個(gè)性化、生態(tài)化、休閑化的度假旅游，然后進(jìn)行了度假村景觀設(shè)計(jì)。環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展近幾年國(guó)內(nèi)一些她方的度假村由于在設(shè)計(jì)方面存在一些不足，其建設(shè)和經(jīng)營(yíng)給當(dāng)?shù)丨h(huán)境造成了一定的負(fù)面影響，不利于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展及旅游資源的持續(xù)利用。

　　這些負(fù)面影響主要包括:(1)度假村的建設(shè)，需要大量的資源，并會(huì)產(chǎn)生大量的廢棄物，這些問(wèn)題如果處理不當(dāng)，無(wú)疑會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成破壞，不利于所屬地區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。(2)度假村的建設(shè)需要占用大童土地。如果當(dāng)?shù)氐幕牡刭Y源不足，則可能會(huì)出現(xiàn)擠占農(nóng)業(yè)耕地的情況，從而給當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成不良影響。(3)度假村面積往往較大，為了方便游客到達(dá)不同的目的地，就要依賴機(jī)動(dòng)車。而普通機(jī)動(dòng)車會(huì)對(duì)度假村的環(huán)境造成空氣污染和噪聲污染，嚴(yán)重破壞良好的休閑度假氛圍。(4)一些度假村往往并未脫離城市景觀設(shè)計(jì)案，不能滿足人們遠(yuǎn)離塵囂、貼近自然、緩解工作壓力、得到全面放松的要求。借鑒國(guó)際上一些度假地的成功經(jīng)驗(yàn)，"生態(tài)度假村"能夠有效地保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，達(dá)到人與自然和諧相處的目的。

　　"農(nóng)業(yè)生態(tài)度假村"生態(tài)度假村堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)生態(tài)特色為主題，具有可持續(xù)發(fā)展的良好前景。例如將島嶼非農(nóng)用地改造成理想的休閑度假場(chǎng)所:度假村的東側(cè)為一片候鳥(niǎo)過(guò)往和棲息的溫地，空氣清新，環(huán)境宜人，為住在度假村的游客們親近自然、觀賞野生鳥(niǎo)類和植物提供了便利。為了給度假村營(yíng)造一個(gè)帶有濃厚農(nóng)業(yè)生態(tài)特色的環(huán)境氛圍，使那些為了逃避都市喧囂而來(lái)此度假的旅游者們享受到田園牧歌式的生活，通常引人"農(nóng)業(yè)美學(xué)"的概念。農(nóng)業(yè)美學(xué)作為農(nóng)業(yè)與美學(xué)的完美結(jié)合體，是農(nóng)業(yè)的藝術(shù)化。

　　其設(shè)計(jì)者堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)生態(tài)特色為主的原則，在設(shè)計(jì)中利用一條穿行于度假村的道路，將度假村分成兩個(gè)區(qū)域。小路北面的區(qū)域是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，主要用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，包括豬圈、牛欄、羊圈、能源中心和歐式牧場(chǎng)。小路南面的區(qū)域是度假區(qū)。為旅游者提供的住宿設(shè)施主要坐落在本區(qū)域的西部。東部則是農(nóng)田，包括農(nóng)場(chǎng)、回收中心、小鎮(zhèn)、旅館、別墅區(qū)、停車場(chǎng)、馬場(chǎng)、水景和植物公園。旅游度假者主要在此活動(dòng)。在這里，他們能夠隨心所欲地觀賞到田里莊稼，欣賞農(nóng)作物的顏色、體味其氣味。不同作物的顏色和氣味，代替了花卉草木，成為景觀的主體，構(gòu)成了美麗的大地藝術(shù)。

　　此外，谷物在指間滑過(guò)的感覺(jué)，風(fēng)吹過(guò)時(shí)莊稼發(fā)出的聲音和嘗嘗它們的味道，都是農(nóng)業(yè)美學(xué)帶給游客與普通景觀不同的感受，使旅游者在享受視覺(jué)美感之余，還能夠得到聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)和觸覺(jué)上的滿足。堅(jiān)持以自然風(fēng)光為主線回歸自然、欣賞自然風(fēng)光是當(dāng)今旅游的主流趨勢(shì)。設(shè)計(jì)者利用度假區(qū)最東端現(xiàn)有的一個(gè)大水渠，進(jìn)行人工水渠的挖掘。這個(gè)人工水渠采取自由的形式，從東端的大水渠開(kāi)始，一直綿延到西端形成人工湖，湖的中央設(shè)置一個(gè)小島。每個(gè)小半島的中央設(shè)置服務(wù)用房;組與組之間用橋連接.形成一個(gè)體系。整個(gè)別墅區(qū)借鑒中國(guó)古典園林手法，采取大量回路，種植大量草木，使得此區(qū)域內(nèi)所有單體互不干擾，居住者可以有更多的私人空間，既能夠看到美麗的水景，又不會(huì)被別人影響。

　　如同古代莊園緊挨著小溪布置一樣，這些親水的別墅與水渠及其周圍的樹(shù)木構(gòu)成了美麗的田園風(fēng)光，形成了良好的氛圍。利用在挖掘水渠過(guò)程中產(chǎn)生的土方，在度假區(qū)的中心構(gòu)筑兩座5一IOm高的山丘，既避免了因?qū)⑦@些土方向度假村輸出可能對(duì)周邊環(huán)境造成的污染，又通過(guò)在度假村內(nèi)自行處理這些土方，增添了一處景色，收到良好的觀賞效果。水渠沿其北側(cè)緩緩流淌，形成山水呼應(yīng)的美景。為了放大限度地與自然環(huán)境相融合，設(shè)計(jì)者將這兩座山丘設(shè)計(jì)成為一座以各種植物為主要景觀的山林型植物公園。從山腳下看，兩座山丘仿佛是一幅由不同顏色和不同層次的植物繪制的美妙圖畫，置身其中，則會(huì)給人遠(yuǎn)衡塵囂、棲身山林的感覺(jué)。

　　在這種樹(shù)林密布、"不見(jiàn)天日"的環(huán)境中，飲水休息，暢談?dòng)^景，形成一種完美的氛圍，使人們仿佛回到了士大夫時(shí)代或騎士時(shí)代，這種返璞歸真的感覺(jué)，是在任何普通度假村中不可能體會(huì)得到的。兩座山丘上種植的樹(shù)木是如此之多，以至于穿過(guò)它們的道路被山上伸出的樹(shù)冠完全遮擋，形成了一條條曲徑通幽的林間小路。小路通往山丘東面不遠(yuǎn)處農(nóng)場(chǎng)的原料加I幾區(qū)，那可以作為農(nóng)產(chǎn)品展示和銷售的場(chǎng)所，猶如阿拉伯大巴扎，美麗、熱鬧、富于生活氣息。這些正是穿行于現(xiàn)代都市的人們最缺乏也是最向往的。

　　堅(jiān)持以生態(tài)技術(shù)為主要手段生態(tài)技術(shù)包括高技術(shù)和低技術(shù)，后者又常被稱作傳統(tǒng)技術(shù)。在此度假村的設(shè)計(jì)者努力運(yùn)用這兩種生態(tài)技術(shù)使度假村具有可持續(xù)性。在房屋建造尤其是農(nóng)業(yè)用房的建造上，設(shè)計(jì)者更多地采用低技術(shù)，即傳統(tǒng)民居的木結(jié)構(gòu)建造方法，以木頭為結(jié)構(gòu)骨架，以土坯為填充維護(hù)材料，土墻內(nèi)部使用密織的柳條加固泥土。將屋面傾.斜以利排水，將網(wǎng)狀劈裂的棕?cái)R樹(shù)枝條綁扎固定在上，然后用茂密的棕?cái)R樹(shù)葉覆蓋其上，并用鉤子層層固定。鑒于當(dāng)?shù)厝说慕?jīng)驗(yàn)，此屋頂防水保溫效果可以滿足使用要求。

　　所采用的土坯、棕桐枝葉等建筑材料皆為環(huán)保材料，并易于獲取，價(jià)格低廉，從而對(duì)周圍的環(huán)境不會(huì)造成較大影響。從能源上講，我們主要使用一些高技術(shù)能源，如太陽(yáng)能、風(fēng)能及生物能(如沼氣)作為生態(tài)能源。整個(gè)度假村是以農(nóng)業(yè)為主體的，所以產(chǎn)生生物能(如沼氣)的資源相當(dāng)充足，成為支撐整個(gè)區(qū)域的主要能源，對(duì)于石油的節(jié)省和有害氣體排放量的減少也相當(dāng)可觀?？梢?jiàn)，利用這些生態(tài)能源，不但可以減少對(duì)外界能源的索取，還可以減少對(duì)周圍環(huán)境污染物的排放。區(qū)域內(nèi)禁止通機(jī)動(dòng)車入內(nèi)，度假者在人口處換乘電瓶車或空氣壓縮車前往目的地。

　　在度假區(qū)東北側(cè)的大水渠邊設(shè)有養(yǎng)馬場(chǎng)，為喜歡騎馬的人提供馬匹，既沒(méi)有污染，又符合以農(nóng)業(yè)為主題的代步工具。這些交通工具，不但可以解決交通污染的問(wèn)題，還可以為度假村內(nèi)的道路營(yíng)造成浪漫的鄉(xiāng)間氛圍，體現(xiàn)出度假的真正意義。度假村充分利用農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)，種植各種糧食、蔬菜、水果等，以滿足旅游者對(duì)綠色食品的需求，并減少因區(qū)域功能轉(zhuǎn)變或人員增加而對(duì)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)食品供給的壓力。在度假區(qū)的南部，設(shè)置了原料加工區(qū)，對(duì)度假村里生產(chǎn)的各種糧食作物、蔬菜、水果等做后期處理，并制造奶酪、葡萄酒等高級(jí)食品及一些生活品。在生態(tài)度假村內(nèi)部的生產(chǎn)區(qū)里，安排了豬圈、牛欄、羊圈等，作為奶和肉食的供應(yīng)基地，是度假村自給自足系統(tǒng)得以良好運(yùn)行的重要組成部分。

　　加強(qiáng)游客與當(dāng)?shù)厝说幕?dòng)單純的度假只能給人們提供休息的機(jī)會(huì)，緩解工作壓力.而要真正滿足人們尤其是都市人的需求，在精神方面的要求就必須采取"游客參與其中"的方法。游客與當(dāng)?shù)厝说幕?dòng)，是一種體驗(yàn)、嘗試、探索和學(xué)習(xí)的過(guò)程，通過(guò)這種過(guò)程真正使游客融人生態(tài)度假村中。為游客提供的三處互動(dòng)場(chǎng)所為:農(nóng)場(chǎng)的原料加工區(qū)、溫室和采摘區(qū)。農(nóng)場(chǎng)的原料加工區(qū)向人們展示如谷物、酒和一些生活用品如陶器、水桶等的制作過(guò)程，告訴人們食物是怎樣從最開(kāi)始到進(jìn)人餐館的過(guò)程;溫室主要供人們參觀了解蔬菜、水果及其附屬品的生長(zhǎng)過(guò)程;采摘區(qū)則是供人們自行采摘一些食物的地方，使人們通過(guò)扮演農(nóng)民的角色，了解作物的采摘過(guò)程，達(dá)到真正深切體驗(yàn)不同于都市文明的清新的鄉(xiāng)村文明，凈化心靈，感受自然。綜上所述，生態(tài)度假村不愧為當(dāng)今都市化社會(huì)中人們暫別喧囂、回歸自然、陶冶情操、休養(yǎng)生息的一個(gè)理想之所。

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