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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng)兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專(zhuān)家

《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專(zhuān)欄作家

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南京市六合區(qū)——沉浸式體驗(yàn)民宿集群設(shè)計(jì)

作者:山合水易 | 來(lái)源:山合水易 | 時(shí)間:2021-11-25 | 關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游,民宿設(shè)計(jì),景觀建筑設(shè)計(jì),美麗鄉(xiāng)村設(shè)計(jì)

 


項(xiàng)目類(lèi)型:鄉(xiāng)村旅游,民宿設(shè)計(jì),景觀建筑設(shè)計(jì),美麗鄉(xiāng)村設(shè)計(jì)
 
項(xiàng)目位置:南京市六合區(qū)
 
項(xiàng)目規(guī)模:41畝

前言
民宿項(xiàng)目在國(guó)內(nèi)已爭(zhēng)議很久,于市場(chǎng)來(lái)說(shuō),有需求,大部分城市青年更愿意選擇一種差異化的生活方式,而民宿確實(shí)是比較理想的載體。但是從民宿的開(kāi)發(fā)打造來(lái)說(shuō),有別于常規(guī)地產(chǎn)開(kāi)發(fā),是需要以滿滿的情懷與生活的熱愛(ài)為支撐的,而不是公式化和格式化的。但是僅有情懷的民宿開(kāi)發(fā),往往又有經(jīng)營(yíng)上的壓力與包袱,因此我們嘗試將民宿作為一種載體并通過(guò)產(chǎn)業(yè)植入,使產(chǎn)業(yè)將其變成民宿產(chǎn)品的體驗(yàn)價(jià)值和生活方式,也許此文會(huì)為您提供一種參考。

本項(xiàng)目上位規(guī)劃定位
本項(xiàng)目占地約41畝,實(shí)際建設(shè)用地約19畝,位于南京市六合區(qū)程橋街道金莊社區(qū)劉圩自然村,屬于程橋原鄉(xiāng)田園綜合體項(xiàng)目規(guī)劃范圍,比鄰池杉湖國(guó)家濕地公園,距離南京主城區(qū)僅 1 小時(shí)車(chē)程。上位規(guī)劃將本項(xiàng)目規(guī)劃為“精品民宿”,提出對(duì)閑置民宅進(jìn)行資源活化,打造“村容整潔、街道通達(dá)、設(shè)施完善、環(huán)境衛(wèi)生、水清岸綠、適宜居住”的創(chuàng)客基地和田園社區(qū)。

項(xiàng)目地區(qū)位

金陵十八坊”來(lái)源——業(yè)主方最初的設(shè)想

明代朱元璋定鼎金陵之初,詔令天下,征各行各業(yè)能工巧匠進(jìn)京服役,人數(shù)多達(dá)十萬(wàn),命令他們分類(lèi)聚居,于是出現(xiàn)一批以行業(yè)為主的手工作坊群落,后統(tǒng)稱(chēng)明代十八坊。本案名沿用“十八坊”叫法,希望將南京地區(qū)傳統(tǒng)手工藝再此延續(xù)、傳承和發(fā)揚(yáng)光大,也由此形成本項(xiàng)目獨(dú)特文化賣(mài)點(diǎn)和旅游吸引物。

明代十八坊之盛況

一、項(xiàng)目地現(xiàn)狀及優(yōu)劣勢(shì)

現(xiàn)狀場(chǎng)地

優(yōu)勢(shì):項(xiàng)目地紅線范圍內(nèi)建設(shè)用地面積約為19畝;項(xiàng)目地周邊環(huán)境優(yōu)美,水系環(huán)繞,植被綠化豐富;地形局部略有高差起伏,利于建筑空間的打造。


劣勢(shì):基地整體呈L形,零碎狹長(zhǎng),難于形成道路環(huán)線,只能以線性道路及建筑組合的形式進(jìn)行整體布局。基地內(nèi)水系較多,造成地面范圍比較零散,土地利用率不高,不利于活動(dòng)項(xiàng)目打造,可對(duì)水岸線進(jìn)行局部調(diào)整。


二、設(shè)計(jì)定位——歸隱古樸的藝匠生活坊
基于對(duì)項(xiàng)目地的場(chǎng)地分析,我們認(rèn)為“金陵十八坊”的項(xiàng)目定位不太合理,小小的村落無(wú)法代表廣義的金陵,而項(xiàng)目場(chǎng)地的尺度不足以支持“十八坊”的宏大場(chǎng)景?;诖耍覀兲岢隽诵碌捻?xiàng)目定位:

項(xiàng)目定位

設(shè)計(jì)邏輯

設(shè)計(jì)思路——歸宗山水間

設(shè)計(jì)思路

規(guī)劃布局

總平面圖

院落分布

鳥(niǎo)瞰圖

【在山水之間】

以“山”作為一種形式化的意境,通過(guò)建筑屋脊來(lái)表現(xiàn)連綿不斷的山形,似穿梭于富川山居圖般連綿起伏的建筑群落之間。以“水”作為一種趣味的出行方式,通過(guò)引入水系,以水串聯(lián)整個(gè)場(chǎng)地,房前屋后溪水潺潺,彷佛人臥扁舟,舟行溪水之間。


規(guī)劃分層

業(yè)態(tài)布局

【在院落之間】

融私密性與自然天地于一體,將“隱居”精神根植于每一個(gè)院落,院子與園林相映成趣,構(gòu)成一幅詩(shī)情畫(huà)意的山水卷軸。
用簡(jiǎn)潔的手法,營(yíng)造清靜的庭院氛圍,通過(guò)水景、石頭、草坪、樹(shù)等元素,傳遞“隱士哲學(xué)”的安靜與禪意,烘托靜謐寫(xiě)意的歸宗山水的韻味。

 




【在手藝之間】

設(shè)計(jì)“老手藝”工坊街,不僅給匠人提供一處重拾初心,進(jìn)行手藝創(chuàng)作和交流的聚落,也是一處“老手藝”時(shí)空穿越一站式體驗(yàn)空間,更是一個(gè)傳承和弘揚(yáng)老手藝“意匠”文化地標(biāo)。



三、設(shè)計(jì)效果圖
白天效果圖










夜間效果圖









建筑立面效果圖









案例小結(jié)思考
在項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)工作中,我們時(shí)常希望跳出一種固化思維,去設(shè)想我們到底需要什么?或者使用者需要什么?希望這種思考方式能夠真正以人為本。作為資深的規(guī)劃設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu),設(shè)計(jì)過(guò)大大小小的各種民宿,為何有些很漂亮很幽靜的民宿還是無(wú)法使我們?cè)敢夥磸?fù)體驗(yàn)?我們認(rèn)為人的審美雖然提高了,例如注重風(fēng)格和品質(zhì),有很多業(yè)主已經(jīng)認(rèn)識(shí)到形態(tài)上民宿和農(nóng)家樂(lè)的區(qū)別,但是功能上仍舊停留在住宿產(chǎn)品的1.0狀態(tài),無(wú)非就是吃和住,再有些玩樂(lè)而已?;诖嗽诒卷?xiàng)目中我們希望把藝匠做為一種行為灌輸?shù)竭@個(gè)項(xiàng)目中,讓每一個(gè)人在山水情操中體驗(yàn)一種生活,而這種生活有其特有的高級(jí),讓項(xiàng)目有說(shuō)頭、學(xué)頭、看頭,玩頭十足,從多元的多角度的體驗(yàn)自然大美中的生活小美。同時(shí)一個(gè)好的民宿設(shè)計(jì),又離不開(kāi)專(zhuān)業(yè)的駕馭,例如空間情趣,建筑風(fēng)貌,體量與尺度等。在此也建議很多業(yè)主方,在此一定要多聽(tīng)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師的意見(jiàn),例如本項(xiàng)目中有限的尺度中更多的延展。以上小結(jié),更多的是希望通過(guò)產(chǎn)業(yè)和文化內(nèi)涵的植入,讓集群式民宿產(chǎn)品擁有更多的發(fā)展空間和潛力。本案例還有不足之處,歡迎各位留言、拍磚并共同探討。最后祝愿業(yè)內(nèi)的民宿產(chǎn)品投資者和經(jīng)營(yíng)者在滿滿情懷下還可多多賺錢(qián),使其成為自己的名片。也祝愿民宿產(chǎn)品的設(shè)計(jì)者和服務(wù)者,有更多的項(xiàng)目機(jī)會(huì)可以施展才華,使其成為對(duì)生活思考的收獲。最后,我們還是注重消費(fèi)者,用我們最大的熱情與服務(wù),讓消費(fèi)者買(mǎi)單并喜歡上我們。

END

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