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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家

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你見過有“大通鋪”的農(nóng)場(chǎng)嗎?馬拉西亞就有!

作者:山合水易 | 來源:山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 | 時(shí)間:2017-07-19 | 關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)場(chǎng),UK農(nóng)場(chǎng)

在中國,許多由國家資助的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目都著重于生產(chǎn)種植來發(fā)展盈利,但馬來西亞有這么一個(gè)農(nóng)場(chǎng),作為國家的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)計(jì)劃之一,同時(shí)有著“馬來西亞最大的山羊和綿羊養(yǎng)殖場(chǎng)”的身份,卻通過各種設(shè)施的完善做成了一個(gè)成功的觀光農(nóng)場(chǎng),甚至在許多出國游的項(xiàng)目上都有專門的游覽路線——這就是UK農(nóng)場(chǎng)。

UK農(nóng)場(chǎng)

UK農(nóng)場(chǎng)占地100畝,用于放牧4000只綿羊。 這是一個(gè)具有最現(xiàn)代化技術(shù)的飼養(yǎng)山羊和綿羊綜合農(nóng)場(chǎng),同時(shí)也有15畝的百香果園、百香果制造及生產(chǎn)部門。

起初,農(nóng)場(chǎng)主要打算展示21世紀(jì)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),為了給游客營造一個(gè)既真實(shí)又難忘的經(jīng)驗(yàn),逐漸建設(shè)了一系列滿足個(gè)人需求的設(shè)施,如餐廳,農(nóng)場(chǎng)超市,會(huì)議室,度假屋,羊舍,燒烤區(qū),露天舞臺(tái),露營地……如今,由觀光帶來的聯(lián)動(dòng)收入相較單純的綿羊養(yǎng)殖可謂天壤之別,它的許多設(shè)計(jì)、經(jīng)營模式也十分值得我們學(xué)習(xí)。

UK農(nóng)場(chǎng)

1、玩什么?

既然是綿羊養(yǎng)殖場(chǎng),那肯定少不了與羊的互動(dòng)!喂小羊吃干草、喝羊奶,而每天的放羊活動(dòng),更是大家不容錯(cuò)過的農(nóng)場(chǎng)壓軸好戲:一大群羊在青蔥草地覓食結(jié)束后,成群慢慢地回到“住所”,場(chǎng)面十分壯觀~這對(duì)在城中長大的孩子們來說,可是難得一見!

UK農(nóng)場(chǎng)
UK農(nóng)場(chǎng)
UK農(nóng)場(chǎng)

農(nóng)場(chǎng)中還提供飼料加工、擠羊奶的參觀。在牧場(chǎng)解說員的陪同下,游客能更直白的了解到飼料的制作流程,以及往其中添加什么“輔料”羊兒才能營養(yǎng)均衡。參觀擠羊奶時(shí),游客可以看到羊奶直接從擠奶器進(jìn)到容器以便及時(shí)消毒,這種符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的程序能確保羊奶的新鮮與衛(wèi)生,更能讓游客們買的放心。參觀結(jié)束后,還能現(xiàn)場(chǎng)喝到新鮮羊奶呢。

UK農(nóng)場(chǎng)

農(nóng)場(chǎng)中還有開放式空間形式的迷你動(dòng)物園,低矮、偌大且香氣四溢的百香果園,有原住民表演的土著部落,騎馬、抓羊活動(dòng)、射箭、馬車、采摘水果……小朋友和大人都能找到自己喜歡的娛樂項(xiàng)目,放肆玩!

UK農(nóng)場(chǎng)
UK農(nóng)場(chǎng)
UK農(nóng)場(chǎng)

2、吃什么?

以木材為主的用餐區(qū)的裝修風(fēng)格,有著濃濃的東南亞風(fēng)情。一系列的限定羊肉料理,讓老饕也大呼美味!齊全的燒烤用具和設(shè)備,開闊的燒烤場(chǎng)地,在一覽無遺的農(nóng)場(chǎng)美景下和朋友動(dòng)手BBQ,簡直不要太有趣!

UK農(nóng)場(chǎng)

咖啡廳里各種與羊奶相關(guān)的招牌食品:羊奶蛋糕、羊奶布丁、羊奶咖哩角、羊奶牛油蛋糕、羊奶雪糕和餅干。除此之外還有各種自產(chǎn)的健康飲品,其中新鮮羊奶、百香果汁人氣頗高。

露天燒烤、啤酒花園、特色餐廳、咖啡廳……總有一個(gè)你會(huì)喜歡!

3、住什么?

在UK農(nóng)場(chǎng),住宿有著非常鮮明的區(qū)別——一類是設(shè)施等同酒店的傳統(tǒng)度假屋,方便家庭出游;一類則是類似于宿舍一般的“大通鋪”,更適合窮游一族和學(xué)生。“農(nóng)場(chǎng)宿舍”對(duì)很多年輕人來說,是非常新奇的體驗(yàn),是個(gè)不錯(cuò)的認(rèn)識(shí)新朋友的機(jī)會(huì),也有許多班級(jí)聚會(huì),統(tǒng)一組織。

值得一提的是,UK 農(nóng)場(chǎng)會(huì)負(fù)責(zé)所有留宿游客的餐食,包括下午茶、早午晚餐。這對(duì)很多人來說,具有不小的誘惑力:反正也提供吃飯,不如多呆一會(huì)吧!

UK農(nóng)場(chǎng)
UK農(nóng)場(chǎng)
UK農(nóng)場(chǎng)

4、買什么?

各式各樣UK 農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的羊奶食品,包括羊奶、羊奶雪糕、羊奶咖啡粉。另外還有羊奶潤膚液、百香果醬或其他羊奶制成品,可謂一應(yīng)俱全。游客在參觀了飼養(yǎng)條件后,對(duì)奶源一百個(gè)放心,面對(duì)這些有營養(yǎng)價(jià)值、包裝精美的衍生品,怎能不心動(dòng)?

值得一提的是,農(nóng)場(chǎng)里還有各種無公害的蔬菜、水果。許多當(dāng)?shù)鼐用裆踔習(xí)x擇周末開車一兩個(gè)小時(shí)來這邊買足一周的果蔬!這可比超市里的新鮮、放心多啦。

UK農(nóng)場(chǎng)
UK農(nóng)場(chǎng)

5、學(xué)什么?

UK農(nóng)場(chǎng)除了上述所提供的服務(wù),它的門票經(jīng)營模式也很有趣。

同時(shí)有幼稚園配套、小學(xué)生配套、度假屋配套等,拿小學(xué)生配套來說,至少20位小學(xué)生才能選改套餐,不僅是門票價(jià)格有優(yōu)惠,同時(shí)10位學(xué)生可以讓一位老師免費(fèi)隨行,景點(diǎn)線路、餐食被設(shè)計(jì)好,類似中國的團(tuán)購,但需要提前預(yù)定。這樣一來,接待團(tuán)體更容易起到宣傳作用、拉動(dòng)人氣。

UK農(nóng)場(chǎng)
UK農(nóng)場(chǎng)

END

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