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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日報(bào)》專欄作家
現(xiàn)在的京郊農(nóng)家樂早已不是大炕、火盆、各色規(guī)格不一的鋪蓋……取而代之的是特色鮮明的國際驛站、采摘籬園、養(yǎng)生山居等鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)。日前,首都之窗公布《鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)標(biāo)準(zhǔn)》征求意見稿,征求意見截止日期為7月20日。新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范了英語名稱,同時(shí)對經(jīng)營場地的空氣質(zhì)量、綠色環(huán)保等都提出明確要求。
鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)分別是國際驛站、采摘籬園、鄉(xiāng)村酒店、養(yǎng)生山居、休閑農(nóng)莊、生態(tài)漁家、山水人家和民族風(fēng)苑。征求意見稿指出,“鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)”的服務(wù)單位應(yīng)具有合法經(jīng)營證照且五證合一,應(yīng)持續(xù)經(jīng)營滿一年以上。鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)評定委員會(huì)對通過現(xiàn)場評定的鄉(xiāng)村旅游接待單位作出批復(fù),并發(fā)出公告,公告期為10天。公告期滿,向申請單位頒發(fā)“鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)”標(biāo)志牌和證書,標(biāo)志牌和證書的有效期為三年。
此外,征求意見稿也規(guī)范了部分中文名稱的翻譯,比如鄉(xiāng)村酒店原翻譯為“Rural Hotel”,現(xiàn)修改為“Rural Inn”。
征求意見稿對各鄉(xiāng)村游特色業(yè)態(tài)提出明確要求:
國際驛站
經(jīng)營場地周邊區(qū)域綠地面積占用地面積的50%以上,各種指示標(biāo)識(shí)應(yīng)使用中文、英文或其他語種的外語表示,提供使用中文、英文或其他語種的外語表示的菜單。服務(wù)人員應(yīng)掌握當(dāng)?shù)貧v史及民俗文化知識(shí),以及相關(guān)的國際交流背景知識(shí)。
采摘籬園
增加了對于園區(qū)設(shè)計(jì)和布局、采摘活動(dòng)、科技元素、綠色生態(tài)的要求,采摘品應(yīng)為無公害農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)通過綠色認(rèn)證,宜通過有機(jī)認(rèn)證。
養(yǎng)生山居
新增了對空氣質(zhì)量在線監(jiān)測系統(tǒng)的要求,室外空氣中負(fù)氧離子含量應(yīng)達(dá)到2000個(gè)/立方厘米以上,室內(nèi)公共區(qū)域應(yīng)有3種以上對人體有益的綠色植物。
生態(tài)漁家
可提供10道以上以魚為主要原料的漁家風(fēng)味和地方特色菜肴,并有相應(yīng)的介紹說明,垂釣場所能接待20人及以上同時(shí)進(jìn)行垂釣。