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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家

教學(xué)多媒體 / VIDEO

用四個維度思考如何提升工業(yè)旅游的體驗溫度,以大咖國際產(chǎn)業(yè)園融合發(fā)展提案為例

作者:wjl | 來源:山合水易 | 時間:2023-08-30 | 關(guān)鍵詞:用,四個,維度,思考,如何,提升,工業(yè),旅游,的,
        工業(yè)旅游是伴隨著人們對旅游資源理解的拓展而產(chǎn)生的一種旅游概念和產(chǎn)品形式。工業(yè)旅游在發(fā)達國家由來已久,特別是一些大企業(yè),利用自己的品牌效益吸引游客,同時也使自己的產(chǎn)品家喻戶曉。開展工業(yè)旅游具有兩大傳統(tǒng)優(yōu)勢,一是更直接的廣告效應(yīng),在我國,有越來越多的現(xiàn)代化企業(yè)開始注重工業(yè)旅游。近年來,我國部分著名工業(yè)企業(yè)相繼向游人開放,許多項目獲得了政府的高度重視。
(青島啤酒博物館)

(德國魯爾區(qū)“工業(yè)遺產(chǎn)旅游之路”)

(日本格力高參觀工廠生產(chǎn)線)
 
        大咖國際食品有限公司作為國內(nèi)知名的預(yù)制茶飲生產(chǎn)商,經(jīng)多年發(fā)展,旗下?lián)碛忻垩┍堑戎放?,生產(chǎn)總部位于河南焦作,規(guī)劃面積約3550畝,基于企業(yè)發(fā)展需求和形象提升,計劃在廠區(qū)開展工業(yè)旅游觀光項目,已完成了部分規(guī)劃成果,并邀請我司專家進行項目把脈和研討,我司實地考察后,對大咖國際立志成為世界一流飲品供應(yīng)商的目標(biāo)與現(xiàn)有產(chǎn)品進行了基本了解。
 


(現(xiàn)場照片)
 
        交流過程中,大咖國際負(fù)責(zé)人展示了現(xiàn)有規(guī)劃成果,希望我司可發(fā)揮在文旅產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗,給予新的指導(dǎo)意見。在工作開展時,我們基于大咖國際的現(xiàn)有成果與發(fā)展訴求,進行了詳細(xì)的場地勘察和內(nèi)容消化,結(jié)合現(xiàn)有資源,跳出傳統(tǒng)工業(yè)旅游的發(fā)展方式,希望為大咖國際和蜜雪冰城找到工業(yè)旅游創(chuàng)新發(fā)展之路。
 
從問題角度看待:工業(yè)旅游的現(xiàn)狀問題和發(fā)展瓶頸
        1、 普遍不好玩、體驗枯燥,多為噱頭而略顯雞肋
        如果拋開公關(guān)形象展示和領(lǐng)導(dǎo)接待,從市場反饋角度看待,當(dāng)下很多工業(yè)旅游項目在文旅產(chǎn)品開發(fā)最本質(zhì)的需求上,缺乏與游客最根本的互動體驗,也是存在感較差的文旅產(chǎn)品,沒有商街古鎮(zhèn)的煙火氛圍,沒有自然景區(qū)的秀麗風(fēng)景,沒有演繹項目的文化共鳴,也沒有鄉(xiāng)村旅游的詩和遠(yuǎn)方。目前多數(shù)工業(yè)旅游仍舊以工廠參觀、制作流程展示、產(chǎn)品試用推介為主,展示內(nèi)容單一,重游率極低。
        2、受規(guī)范和生產(chǎn)需求限制的空間建設(shè)
        多數(shù)廠區(qū)、工業(yè)園區(qū)的建設(shè)立項是基于辦公和生產(chǎn)需求下的規(guī)范設(shè)計,沒有問題。但也導(dǎo)致游客在參觀過程中的空間環(huán)境過于生硬,無法具有代入感,橫平豎直的廠房,寬闊規(guī)矩的道路,填空式的綠化植栽,導(dǎo)致多數(shù)工業(yè)旅游項目的空間載體同質(zhì)感嚴(yán)重,試問這樣的環(huán)境怎樣引起當(dāng)代旅游消費者的共鳴代入與停留意愿。
        3、 缺少文化多元的表達方式和產(chǎn)品突破常規(guī)的展現(xiàn)方式
        我們相信中國的企業(yè)家多數(shù)是具有創(chuàng)新精神的,也是用心的在表達和展示自己多年的經(jīng)營理念與企業(yè)文化,但我們也不能否認(rèn),你的企業(yè)文化展示方式(標(biāo)語、榮譽展示墻、雕塑等)對于多數(shù)游客視角的消費者并無多大吸引力。而我們在產(chǎn)品方面,多數(shù)的生產(chǎn)方面的展示和體驗也因商業(yè)機密、專業(yè)門檻、環(huán)境限制等因素的局限,進一步約束了游客消費者和項目產(chǎn)生情感鏈接與舒適體驗的認(rèn)同。
    
        基于該類項目的普遍問題,工作第二步開始針對本項目規(guī)劃進行初步評估,便于準(zhǔn)確把脈與發(fā)現(xiàn)硬傷。
已有規(guī)劃設(shè)計的硬傷

已有策劃內(nèi)容的硬傷

已有游覽動線的硬傷

找到問題所在,提出六個建議

根據(jù)六個建議,從四個維度重新梳理打造思路
        市場維度方面:基于蜜雪冰城的主流消費群體多為16歲至30歲間,其中16至25歲為重點消費群體,而河南省2023年的文旅市場中的五一假期數(shù)據(jù)反映,“00后”群體游客訂單達到總體的35%,首次超越“90后”群體成為假期文旅消費主力軍。

        通過市場客群的基礎(chǔ)研究,我們創(chuàng)意提出大咖文旅項目的人群目標(biāo)應(yīng)建立在服務(wù)新一代消費主力軍的訴求上,利用蜜雪冰城多年形成的品牌調(diào)性賦能文旅體驗的年輕化、時尚感和甜蜜元素,既是企業(yè)文化和品牌的多元展示,又是文化旅游的豐富內(nèi)涵,是甜蜜的搖籃和美樂之地。
        場地維度方面:需要在現(xiàn)有工業(yè)園區(qū)提升場地“溫度”與觀賞價值,我們創(chuàng)意的提出建筑不僅是功能,也是風(fēng)景,是文化的地標(biāo)與印象的培育重要載體,工業(yè)園區(qū)的文旅路徑必須擁有文旅體驗中重要的“詩情畫意”,而這種濃郁人文氣息與景觀效果的場景,才是使游客流連忘返并不舍離開的理由之一。

        活動場所改變生硬的鋪裝形式和填空式綠地做法,如融化的雪,散落在大地,不規(guī)則又有秩序。

        除了建筑和景觀,場地肌理的重塑也需要服務(wù)設(shè)施的加持,我們從冰雪中挖掘靈感,結(jié)合使用功能,打造冰雪長廊用于滿足游客小憩,遮陽擋雨,并可植入二消業(yè)態(tài),提供更多戶外活動和休閑的可能性。

       總體上,我們認(rèn)為場地肌理的塑造離不開設(shè)計師的想象力與故事語言的陳述力,以人為本的需求是基本,鮮明主題是特征,蜜雪冰城的產(chǎn)品定位很清晰,應(yīng)發(fā)揮其產(chǎn)品表達的情緒價值,讓這個價值也體現(xiàn)到場景中,為工業(yè)園區(qū)植入一絲浪漫的“基因語言”。而打好“場所”的基礎(chǔ),才可更好的植入業(yè)態(tài)和產(chǎn)品。

        文化維度方面:企業(yè)文化如何變成文旅中的“文化”效應(yīng),是離不開故事的再塑造,將“文”的內(nèi)容用“旅”的形式呈現(xiàn),將產(chǎn)品的品牌變成文旅的品牌,根據(jù)這個品牌的情緒價值梳理出適當(dāng)?shù)模⑽ㄒ坏囊a(chǎn)品。
        基于原創(chuàng)內(nèi)容的知識保護,其他的產(chǎn)品維度內(nèi)容和具體方案不便過多公開展示,若想詳細(xì)咨詢歡迎致電我們。
        最后我們想說,我們的工業(yè)園區(qū)不缺乏建設(shè)規(guī)模宏大的項目,也有各種在企業(yè)展館中科技噱頭的大量應(yīng)用,我們的民族企業(yè)家是勤勞的,多數(shù)從白手起家開始打造出一番事業(yè),也是擁有智慧的,使中國制造成為世界不可忽略的力量,但我們大多確是缺乏創(chuàng)意且不懂生活美學(xué)的,我們始終做的過于保守,過于自嗨,過于沉迷政府與公關(guān)接待而缺乏打造和展示美好舒適體驗空間的思考,大量充斥中便利建筑材料的應(yīng)用,大量堆積著建筑垃圾和初級展示方式,像美國蘋果公司、百事可樂等的企業(yè)總部,既是工作場所,也是生活的一部分,他們除了表達自身產(chǎn)品牛B的同時,也在表達對美和對生活的態(tài)度,以及人性的關(guān)懷,自然的尊重,希望我們的國家也能充滿更多有溫度的工業(yè)園區(qū),使工業(yè)旅游成為真正的地區(qū)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。


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