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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日報(bào)》專欄作家
得天獨(dú)厚的森林生態(tài)系統(tǒng),像母體的子宮一樣孕育了人類。森林生態(tài)科學(xué)已成為世界發(fā)達(dá)國家健康領(lǐng)域熱點(diǎn)研究的重點(diǎn)學(xué)科之一,其所衍生的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)已成為發(fā)達(dá)國家的主流趨勢和經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一。
森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的前世今生
國內(nèi)學(xué)者目前給出的森林康養(yǎng)概念為:以森林景觀、環(huán)境,食品、生態(tài)文化等為主要資源和依托(載體),配備相應(yīng)的康復(fù)療養(yǎng)服務(wù)設(shè)施,開展以修身養(yǎng)心、調(diào)適機(jī)能、延緩衰老為目的的森林游憩、度假、療養(yǎng)、康復(fù)、保健、渡假、運(yùn)動等活動??梢院唵蔚睦斫鉃橛兄袊厣纳轴t(yī)學(xué)(院)康復(fù)療養(yǎng)和森林健康體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)。
森林康養(yǎng),大概源自德國。1840年,德國人為治療“都市病”創(chuàng)造了氣候療法,稱之為“森林醫(yī)院”。如今,德國有350處森林醫(yī)院,公民到森林醫(yī)院的花費(fèi)已被納入國家公費(fèi)醫(yī)療范疇。
一百余年來,幾乎所有的發(fā)達(dá)國家都對森林康養(yǎng)進(jìn)行了不同程度的研究和實(shí)踐,獲得了較為一致的研究成果:森林植物所蘊(yùn)涵的揮發(fā)性芳香成分被稱為“芬多精”,具有止咳、平喘、祛痰、消炎、防腐、鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、降壓、安神鎮(zhèn)靜、解熱鎮(zhèn)痛、殺蟲滅菌、凈化空氣、改善環(huán)境、增強(qiáng)體力、消除疲勞、刺激神經(jīng)、提高神經(jīng)興奮性等作用,具體功能作用因樹種不同而有所區(qū)別。此外,森林含有極為豐富的空氣負(fù)氧離子,也被稱為“空氣維生素”,幾乎對所有生物都有良好的生理效應(yīng),尤其能夠通過人的神經(jīng)系統(tǒng)及血液循環(huán)對人的機(jī)體生理活動產(chǎn)生影響。
多學(xué)科的國際科學(xué)研究結(jié)論證明:得天獨(dú)厚的森林生態(tài)系統(tǒng),像母體的子宮一樣孕育了人類,依托森林生態(tài)系統(tǒng)作為基礎(chǔ)載體的森林康養(yǎng)體系無疑是目前最容易獲得、也是最能夠幫助人類修復(fù)健康的自然生態(tài)環(huán)境力量之一。森林生態(tài)科學(xué)已成為世界發(fā)達(dá)國家健康領(lǐng)域熱點(diǎn)研究的重點(diǎn)學(xué)科之一,其所衍生的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)已成為發(fā)達(dá)國家的主流趨勢和經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一。
在某種意義上,超過五千年歷史的中醫(yī)藥體系也許可以認(rèn)為近似于一個對森林生態(tài)系統(tǒng)整體應(yīng)用的范例,森林環(huán)境在某種程度就等同于大中藥,不同的森林樹種就像中藥鋪里千百個不同的藥斗,而人在森林中居留養(yǎng)生過程也可以看作天地人和自然生態(tài)體系的最佳實(shí)踐。歷史上,中國古代殷商甲骨文中就有熏燎、艾蒸和釀制香酒的記載,至周代就有佩帶香囊、沐浴蘭湯的習(xí)俗。從春秋戰(zhàn)國到兩晉南北朝時期,對芳香療法有了初步的探索,隨著唐、宋、明、清不同朝代的演變,中藥芳香療法在中國的發(fā)展日臻成熟,基本形成了一個完整的理論和應(yīng)用體系,例如熏香、藥浴、香包、艾灸等等不勝枚舉,加上中藥道地研究和三因制宜的中醫(yī)整體觀,可以肯定,中醫(yī)藥和森林康養(yǎng)的融合發(fā)展,應(yīng)該是中國森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的最大特色優(yōu)勢所在。
同時也必須十分清楚,中醫(yī)藥的這些基礎(chǔ)并不能等同或替代現(xiàn)代森林醫(yī)學(xué)乃至森林康養(yǎng),還必須與森林醫(yī)學(xué)、康復(fù)醫(yī)學(xué)、老年醫(yī)學(xué)等有機(jī)結(jié)合,并逐步標(biāo)準(zhǔn)化,才有可能最大限度發(fā)揮中醫(yī)藥自然醫(yī)療的優(yōu)勢,在森林康養(yǎng)中扮演舉足輕重的特色優(yōu)勢角色。
森林康養(yǎng)國家行動
國家林業(yè)十三五規(guī)劃明確,我國2017年將全部停止天然林商業(yè)采伐,林業(yè)結(jié)構(gòu)將迎來史無前例的革命性變化,2016年開始全面布局的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),因其緊密貼合市場剛需、并與康復(fù)療養(yǎng)、旅游體驗(yàn)緊密結(jié)合、內(nèi)容形式極其豐富多彩,有直接關(guān)系到百萬級的林業(yè)員工職業(yè)轉(zhuǎn)換升級,因此,必然成為我國林業(yè)新時代最重要的轉(zhuǎn)型升級產(chǎn)業(yè)行動,并將開創(chuàng)全新的大健康產(chǎn)業(yè)板塊和數(shù)以十萬億計(jì)的創(chuàng)意和創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
有國家智庫專家指出,森林康養(yǎng)是大健康和森林旅游業(yè)高度融合的新板塊、新模式、新業(yè)態(tài),屬于一個多元組合、產(chǎn)業(yè)共融、業(yè)態(tài)相生的主流商業(yè)綜合體,也是經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下的高能級創(chuàng)新引擎。借鑒國際經(jīng)驗(yàn),重點(diǎn)發(fā)展中國特色康養(yǎng)、旅游綜合基地,促進(jìn)森林康養(yǎng)、旅游與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,充分放大其協(xié)同帶動作用,已成為十三五國家林業(yè)改革創(chuàng)新,轉(zhuǎn)型升級的戰(zhàn)略目標(biāo)和標(biāo)志性重大戰(zhàn)略行動。
中醫(yī)藥森林康養(yǎng)基地,貫穿一二三四產(chǎn)業(yè),涵蓋道地生態(tài)和文化資源稟賦,涉及精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)、康復(fù)醫(yī)學(xué)、老年醫(yī)學(xué)、森林醫(yī)學(xué)等前沿學(xué)科,還涉及遠(yuǎn)程醫(yī)療、移動醫(yī)療、智慧平臺、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、虛擬現(xiàn)實(shí),以及綠色、智能、泛在等前沿技術(shù),屬于高新科技和文化創(chuàng)意高度融合的綜合體。如能打造成功,不僅自身經(jīng)濟(jì)社會生態(tài)效益十分可觀,而且示范、帶動和溢出作用顯著。
目前國內(nèi)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)尚處于最初的起步階段,四川、湖南等森林大省率先響應(yīng),整體布局,規(guī)劃建設(shè)全面鋪開。大多仍僅限于森林徒步、森林娛樂、森林休閑旅游與森林醫(yī)療試驗(yàn)等,首批國家森林康養(yǎng)試點(diǎn)機(jī)構(gòu)今年7月份剛剛啟動建設(shè),亟待形成標(biāo)志性示范案例,探索和積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),以便于盡快發(fā)展相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)鏈,形成經(jīng)濟(jì)和輿論熱點(diǎn)效應(yīng)。森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略機(jī)遇和發(fā)展空間空前。
森林康養(yǎng)基地頂層設(shè)計(jì)的困惑和煩惱
山合水易認(rèn)為在森林康養(yǎng)基地的產(chǎn)業(yè)化設(shè)計(jì)規(guī)劃中,如何既能保證自然生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展,又能較快實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會生態(tài)效益的規(guī)?;黄?如何既能符合兩規(guī),又能創(chuàng)新營造特色優(yōu)勢;如何精準(zhǔn)捕捉市場需求,以較小的投資實(shí)現(xiàn)快速規(guī)?;\(yùn)營和盈利;如何促進(jìn)森林產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,實(shí)現(xiàn)林業(yè)職工的無縫轉(zhuǎn)崗就業(yè),同時實(shí)現(xiàn)已有中醫(yī)藥健康服務(wù)能力的延伸,特別是創(chuàng)造性的實(shí)現(xiàn)醫(yī)養(yǎng)服務(wù)體驗(yàn)升級;如何實(shí)現(xiàn)森林已有基礎(chǔ)實(shí)施、旅游實(shí)施投資遺產(chǎn)的最大化增值,如何實(shí)現(xiàn)與現(xiàn)有旅游服務(wù)業(yè)體系的整體無縫對接協(xié)同;……。所有這些都是森林康養(yǎng)基地頂層設(shè)計(jì)和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃過程中是所必須面對,并深度思考的問題。
具體到最后一公里的落地建設(shè),還要整體考慮目標(biāo)人群對森林康養(yǎng)基地類型的精準(zhǔn)需求,需要對森林康養(yǎng)所必須依賴的森林環(huán)境指標(biāo):例如溫度、濕度、雨量、水氣土質(zhì)量、負(fù)氧離子、噪音、森林覆蓋率、芬多精種類、樹種等也進(jìn)行系統(tǒng)的測量和深入確認(rèn)。還需要根據(jù)市場需求,確定康養(yǎng)基地的專業(yè)化類型,并對基地的景區(qū)風(fēng)貌、醫(yī)養(yǎng)設(shè)施、娛樂設(shè)施、樹屋臨建、智慧能力、商貿(mào)配套等提出詳細(xì)設(shè)計(jì)安排。
參照先進(jìn)國家森林康養(yǎng)基地建設(shè)的成熟經(jīng)驗(yàn),森林康養(yǎng)基地大致可以包括中心核心區(qū)(森林公園山水林區(qū);通常屬于政府禁建區(qū));外圍緩沖區(qū)(都市和基地之間的隔離區(qū);通常也屬于政府禁建區(qū));旅游區(qū):健康文化旅游體驗(yàn)景區(qū);醫(yī)院總部和酒店商貿(mào)配套區(qū)(新增建筑區(qū)),森林康養(yǎng)區(qū)、農(nóng)林園藝場(有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和花卉林木供應(yīng)基地)等六大功能單元共同構(gòu)成。
從頂層設(shè)計(jì)和整體系統(tǒng)規(guī)劃角度歸納起來看,森林康養(yǎng)基地建設(shè)主要需要面對的關(guān)鍵點(diǎn)至少包括:
三棲合一:中醫(yī)藥服務(wù)業(yè)+森林康養(yǎng)業(yè)+旅游業(yè)的森林醫(yī)養(yǎng)體驗(yàn)商業(yè)綜合體;
三代交匯:中醫(yī)藥創(chuàng)新時代+第三次衛(wèi)生革命的健康醫(yī)學(xué)時代+第三次技術(shù)革命的智慧(DT)時代交匯的跨界新技術(shù)綜合體;
三策聚焦:經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下、十三五期間國家中醫(yī)藥、旅游、森林三大產(chǎn)業(yè)的政策洼地富集區(qū)和聚合體;
三區(qū)疊加:林區(qū)+景區(qū)+社區(qū)(康復(fù)醫(yī)養(yǎng)、旅居休閑、旅游渡假)三區(qū)匯聚的有機(jī)生態(tài)體;
三空融合:物理時空、信息時空、社會時空的逐漸高度智慧融和的未來生態(tài)區(qū);
三重保障:都市群體的康復(fù)、減壓、休閑剛性需求保障,國家供給側(cè)改革創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型升級的焦點(diǎn)政策保障,獨(dú)有的稟賦森林生態(tài)環(huán)境資源保障;
三群剛需:主要面對毗鄰以及周邊城市群、都市圈的主流時尚健康剛需,至少包括都市慢病醫(yī)養(yǎng)的剛需群體,金領(lǐng)白領(lǐng)都市病、氣候病群體,中產(chǎn)階層有閑群體和高中端離退休群體;
三類服務(wù):提供三大類專業(yè)化森林康養(yǎng)健康服務(wù),主要包括慢病康復(fù)醫(yī)療服務(wù);森林康養(yǎng)體驗(yàn)服務(wù);旅居休閑服務(wù);
三大難關(guān):專業(yè)人才(森林醫(yī)養(yǎng)技術(shù)體系)、兩規(guī)用地、投融資等人、財(cái)、物三大問題,堪稱決定項(xiàng)目建設(shè)運(yùn)營成敗的重中之重;
“三生萬物”,“九九歸一”,真正的復(fù)雜大系統(tǒng)!森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)十三五的確能夠做大,更應(yīng)該做強(qiáng)做大,中醫(yī)藥更是有條件的確成為特色和優(yōu)勢,切莫錯過歷史性的戰(zhàn)略機(jī)遇。
山合水易認(rèn)為森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)也依然是個經(jīng)典的拼創(chuàng)意,拼團(tuán)隊(duì)、比經(jīng)驗(yàn)的苦逼活,不僅創(chuàng)新創(chuàng)意的難度和復(fù)雜度空前,工作量更是超乎想象的“那么大”、“那么大”和“那么大”,不過也是學(xué)習(xí)積累的好機(jī)會。
森林康養(yǎng)的意義
森林康養(yǎng)首先以人的生命意義為基礎(chǔ),涉及林學(xué)、醫(yī)學(xué)、心理學(xué)、養(yǎng)生學(xué)、運(yùn)動學(xué)、老年學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)及健康管理學(xué)等多門學(xué)科;其次集聚了與此相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈,涉及土地、房產(chǎn)、旅游、稅收、交通、醫(yī)療、保險(xiǎn)等多個政府部門,也融合了養(yǎng)老、養(yǎng)生、旅游、文化、體育、體驗(yàn)、休閑、娛樂等多個行業(yè),第二,森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是一個跨部門、跨行業(yè)的重大系統(tǒng)工程,也是一項(xiàng)對資源、資金、人才、技術(shù)要求高的創(chuàng)新產(chǎn)業(yè),并具有廣闊的市場前景空間。為社會提供多樣化、多層次的康養(yǎng)服務(wù),既能極大提升人民群眾的民生福祉,又能有效擴(kuò)大內(nèi)需、增加就業(yè)、推動經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級,因此加快發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)意義重大。
(一)增進(jìn)公眾健康,有效減少醫(yī)療支出
亞健康是現(xiàn)代人的常態(tài),健康已成為重大社會問題。公眾對健康服務(wù)的需求不斷增加,發(fā)達(dá)國家醫(yī)療支出占GDP的13%~15%,高額醫(yī)療支出已成為巨大的財(cái)政負(fù)擔(dān)。在人口老齡化日益嚴(yán)重的日本,2013年全國醫(yī)療支出創(chuàng)紀(jì)錄達(dá)到39.3萬億日元,人均31萬日元。通過森林療養(yǎng)可以實(shí)現(xiàn)療養(yǎng)者心理與生理的雙重改善,滿足公眾健康需求,從而有效減少醫(yī)療支出,據(jù)韓國的一項(xiàng)調(diào)查,全面普及森林療養(yǎng)能夠使醫(yī)療支出降低10%~20%。因此,推廣森林療養(yǎng)前景廣闊。國家林業(yè)局對外合作項(xiàng)目中心副主任劉立軍在2016年初的北京森林康養(yǎng)研討會上指出,充分開展森林療養(yǎng)以后,國家社會醫(yī)療開支能夠節(jié)省30%,據(jù)此推算,中國可節(jié)省開支上億萬元。鑒于國內(nèi)老齡化社會趨勢、養(yǎng)老服務(wù)短缺加劇的現(xiàn)狀,更需要加快發(fā)展森林療養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。
(二)契合時代需求,加快林業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展
森林康養(yǎng)不僅能為國民帶來巨大福祉,而且產(chǎn)業(yè)前景也相當(dāng)可觀,逐漸成為國際林業(yè)發(fā)展新趨勢。在國家《林業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》確定的林業(yè)發(fā)展目標(biāo)有:林業(yè)特色產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)在林業(yè)產(chǎn)業(yè)中的比重要大幅度提高,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局更趨合理。規(guī)劃目標(biāo)中要突出培育十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),其中就有森林旅游產(chǎn)業(yè)。規(guī)劃中林業(yè)發(fā)展的知道思想有:加快轉(zhuǎn)變林業(yè)發(fā)展方式、提升林業(yè)質(zhì)量效益,加強(qiáng)森林經(jīng)營,加快培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),是國際林業(yè)發(fā)展的新趨勢,是新常態(tài)下林業(yè)改革的創(chuàng)新模式,是“十三五”國家林業(yè)發(fā)展目標(biāo)的最佳切入點(diǎn)。近期出臺的中央6號文件為發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)在政策上提供了有利支持,明確了國有林區(qū)“發(fā)揮生態(tài)功能、維護(hù)生態(tài)安全”的戰(zhàn)略定位,并將“提供生態(tài)服務(wù)、維護(hù)生態(tài)安全”確定為國有林區(qū)的基本職能;明確了國有林區(qū)總體目標(biāo)和改革的主要內(nèi)容;完善了國有林區(qū)改革的政策支持體系。因此,森林康養(yǎng)是盤活林區(qū)資源的新途徑,是林業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的必要趨勢。
另外,森林康養(yǎng)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展達(dá)到一定水平的產(chǎn)物。在滿足衣食住行之后,市民必然考慮更高層次物質(zhì)與精神需求,傳統(tǒng)森林旅游逐漸回歸理性,森林康養(yǎng)這一高端休閑方式契合時代需求。
(三)振興偏遠(yuǎn)地域經(jīng)濟(jì),帶動山區(qū)農(nóng)民就業(yè)
森林康養(yǎng)是振興地域經(jīng)濟(jì)的一劑良藥,尤其是對人口流失嚴(yán)重的林業(yè)社區(qū)。森林康養(yǎng)可以帶動旅游、餐飲、住宿等第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,吸納農(nóng)業(yè)人口就業(yè),改善民生。在德國的巴特.威利斯赫恩,人口僅有1.5萬,卻擁有70名專業(yè)醫(yī)生和280名森林理療師,每年接納7萬客人,約60%當(dāng)?shù)鼐用竦墓ぷ髋c森林療養(yǎng)有關(guān)。在日本長野縣信濃町,被認(rèn)證為森林療養(yǎng)基地后,不僅創(chuàng)造了大量就業(yè)機(jī)會,而且讓年輕人找到了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)生活方式的自豪感,改變了人口向大城市單向流動的趨勢。
(四)轉(zhuǎn)變康養(yǎng)方式,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級
森林康養(yǎng)是一種環(huán)境養(yǎng)生方式,是社會發(fā)展到一定階段,公眾享受生態(tài)產(chǎn)品和追求美好生活的必然需求和迫切需要。在人口老齡化和亞健康化背景下,森林康養(yǎng)應(yīng)運(yùn)而生。森林康養(yǎng)側(cè)重于以較長時間的方式在森林環(huán)境中利用相關(guān)設(shè)施針對性底=地開展游憩、度假、療養(yǎng)、保健等活動,這可以起到讓森林走進(jìn)城市,走進(jìn)人們的生活,走進(jìn)人們的健康,并改善城市居民生活質(zhì)量的作用。時至今日,隨著物質(zhì)生活的極大改善,“康養(yǎng)”作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)必將并將逐步發(fā)展,蓬勃興起,成為一項(xiàng)大產(chǎn)業(yè)。
目前“森林康養(yǎng)”的先行先試。不僅是一個優(yōu)化利用森林資源的新創(chuàng)舉,而且對推動我國的大健康產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)我國地方經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級與生態(tài)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,提供了新的支撐,完全符合習(xí)近平總書記關(guān)于實(shí)行全面經(jīng)濟(jì)改革、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)果、探索新業(yè)態(tài)新商業(yè)模式、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的系列戰(zhàn)略思想。
森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式十分可取,依托森林這一“人類最后一塊凈土”,集聚養(yǎng)老、養(yǎng)生、休閑、娛樂、旅游、文化、體育、保健等各個關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),快速的集群化、基地化、規(guī)模化,培育出相當(dāng)大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,這一新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)對于新常態(tài)下的中國經(jīng)濟(jì)而言,是一次難得的轉(zhuǎn)型機(jī)遇,有望成為我國國民經(jīng)濟(jì)新的支柱產(chǎn)業(yè),產(chǎn)生強(qiáng)大的國家利益和社會利益。