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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日報(bào)》專欄作家

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共享農(nóng)場是什么?共享農(nóng)場的運(yùn)營模式有哪些?

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2019-09-12 | 關(guān)鍵詞:共享農(nóng)場是什么,共享農(nóng)場的運(yùn)營模式

共享經(jīng)濟(jì)如今已經(jīng)發(fā)展的如火如荼,農(nóng)業(yè)中的第一個“共享”出現(xiàn)在農(nóng)場上!目前,田園綜合體美麗鄉(xiāng)村建設(shè)在全國范圍的熱度都在持續(xù)發(fā)展完善中,“共享農(nóng)場”的孕育空間正在慢慢變大。那么共享農(nóng)場是什么,共享農(nóng)場的運(yùn)營模式有哪些?
 

共享農(nóng)場是什么,共享農(nóng)場的運(yùn)營模式


一、共享農(nóng)場是什么?

 

共享農(nóng)場”是一種平臺化思維的產(chǎn)物,對于政府、農(nóng)莊主、農(nóng)民以及城市消費(fèi)者來說,可謂是“四贏”的局面。

 

對于政府:“共享農(nóng)場”的模式,通過使用權(quán)的交易,將農(nóng)莊閑置資源與城市需求之間進(jìn)行最大化,最優(yōu)化的重新匹配,將不確定的流動性轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的連接,間接地縮減城鄉(xiāng)之間的差距。

 

對于農(nóng)莊主和農(nóng)民而言:通過產(chǎn)品認(rèn)養(yǎng)、托管代種、自行耕種、房屋租賃等多種私人定制的形式,不僅可以降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)、同時還能提升產(chǎn)品附加值。

 

對于城市消費(fèi)者而言:在年老之際,有一方良田,播撒夏秋之繁實(shí),有一處宅院,邀三五好友,賞四季之風(fēng)月,幾乎是人生一大幸事。

 

二、共享農(nóng)場發(fā)展空間巨大

 

1、從政策的角度上來看:

 

“共享農(nóng)場”業(yè)態(tài)發(fā)展可以說是解決三農(nóng)問題的重要舉措,2016年11月,國務(wù)院新聞辦公室發(fā)布《中共中央辦公廳 國務(wù)院辦公廳關(guān)于完善農(nóng)村土地所有權(quán)承包權(quán)經(jīng)營權(quán)分置辦法的意見》,“三權(quán)分置”放活了土地經(jīng)營權(quán),為包括“共享農(nóng)場”在內(nèi)的現(xiàn)代農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了重要的制度基礎(chǔ)。

 

十九大報(bào)告提出“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”,2018中央一號文件全面部署實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,當(dāng)下國家正大力鼓勵“旅游實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興”,“共享農(nóng)場”業(yè)態(tài)模式的發(fā)展隨之也將愈加清晰。隨著國家《中共中央國務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》《關(guān)于開展特色小鎮(zhèn)培育工作的通知》等文件的下發(fā),共享農(nóng)場已成為一個新的發(fā)展趨勢。

 

2、從市場需求上來看:

 

這些年隨著農(nóng)村人口的大量進(jìn)城,農(nóng)村被閑置的資源越來越多,房屋、宅基地等等都是極龐大的市場,城市中的房屋閑置出現(xiàn)了一些短租平臺,但是農(nóng)村這塊的閑置資源還沒有一個大的平臺來進(jìn)行整合。

 

現(xiàn)在房地產(chǎn)、工程等行業(yè)的投資熱潮正在減弱。在這些行業(yè)積累了一定資本的老板們也在尋求轉(zhuǎn)型,因此他們開始關(guān)注更傳統(tǒng)的農(nóng)村市場。而養(yǎng)老問題也日漸呈現(xiàn),在二胎政策開放后,兒童教育這方面也備受關(guān)注,這一切問題的交匯,促使“共享農(nóng)場”的前景十分可觀。

 

共享經(jīng)濟(jì)現(xiàn)在雖還僅僅停留在農(nóng)業(yè)圈內(nèi),在農(nóng)業(yè)圈外的影響力可能還沒有前兩年民宿帶來的熱度高??偟膩碚f,共享農(nóng)場有市場,但是缺乏一個吸引人的模式,去打開市場。

 

三、政府重點(diǎn)扶持的5類“共享農(nóng)場”

 

1、產(chǎn)品定制型:對消費(fèi)者認(rèn)養(yǎng)的農(nóng)作物建立檔案,嚴(yán)格按照約定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。產(chǎn)品成熟后,按照消費(fèi)者的要求進(jìn)行個性化包裝、處置,既可以配送到指定地點(diǎn),也可以進(jìn)行代銷,將銷售收入返還消費(fèi)者。

 

2、休閑養(yǎng)生型:鼓勵農(nóng)村集體組織和農(nóng)民以出租、合作等方式發(fā)展特色民宿客棧,共享農(nóng)場民宿,吸引消費(fèi)者前往農(nóng)莊休閑是養(yǎng)生度假。打造”民宿+農(nóng)地”休閑養(yǎng)生產(chǎn)品,把經(jīng)營權(quán)租賃給城市居民,用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或農(nóng)事體驗(yàn)。

 

3、投資回報(bào)型:消費(fèi)者和投資主體通過共享等方式得來的資金發(fā)展“共享農(nóng)場”,農(nóng)莊為消費(fèi)者及投資者提供農(nóng)資供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品銷售等配套服務(wù),消費(fèi)者及投資者按約定獲得了實(shí)物和投資收益回報(bào)。

 

4、扶貧濟(jì)困型:引導(dǎo)消費(fèi)者及投資主體與貧困村或貧困戶直接對接,消費(fèi)者認(rèn)養(yǎng)貧困戶的農(nóng)作物或者承租貧困戶的農(nóng)地、農(nóng)房,貧困戶通過出租土地、房產(chǎn)或以土地、房產(chǎn)入股獲得財(cái)產(chǎn)性收入以及通過打理農(nóng)莊獲得務(wù)工收入,打造貧困戶和消費(fèi)者利益共同體,實(shí)現(xiàn)貧困戶持續(xù)穩(wěn)定增收。

 

5、文化創(chuàng)意型:立足特色資源,吸引各類藝術(shù)家、創(chuàng)客利用品牌設(shè)計(jì)、故事挖掘、藝術(shù)再造、農(nóng)業(yè)科普等文創(chuàng)藝術(shù)方式,打造特色農(nóng)莊。
 

共享農(nóng)場是什么,共享農(nóng)場的運(yùn)營模式


四、共享方式

 

產(chǎn)品訂制型:以個人訂制和團(tuán)購訂制等形式,為消費(fèi)者提供海南熱帶特色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)養(yǎng)、直供等訂制服務(wù)。

 

民宿共享:利用獲得的建設(shè)用地、集體建設(shè)用地或盤活利用空閑農(nóng)房、宅基地,采取合作、租賃等方式,發(fā)展民宿客棧。

 

土地共享:將農(nóng)莊的菜地、果園或其它農(nóng)地劃分為若干小塊,以共享的方式,將其經(jīng)營權(quán)租賃給消費(fèi)者,用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或農(nóng)事體驗(yàn)。

 

資源共享:釋放閑置空間、公共空間等資源,以租賃、合作等形式滿足消費(fèi)者的需求。

 

項(xiàng)目共享:以合作或共享等方式共建農(nóng)莊,或共建某一特定的項(xiàng)目,消費(fèi)者及投資者按約定獲得實(shí)物回報(bào)或投資收益回報(bào)。

 

五、共享農(nóng)場的盈利點(diǎn)

 

1、產(chǎn)品

 

一些水果基地使用采摘活動來銷售農(nóng)產(chǎn)品。這比尋找渠道銷售賣更有價(jià)值。共享農(nóng)場大多走標(biāo)準(zhǔn)化有機(jī)種植路線,在會員的見證下,產(chǎn)品質(zhì)量有目共睹,在高度重視食品安全的今天,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值只會不斷提升..不僅賣農(nóng)產(chǎn)品可以賺錢,還能發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品的附加值,比如加工、配送、餐廳……都可以含蓋其中。

 

2、租賃

 

依靠租賃賺錢是農(nóng)業(yè)資源共享模式的最可靠保障,通過提供租賃服務(wù)可以實(shí)現(xiàn)資源的價(jià)值。其中,最常見的就是土地租賃、農(nóng)機(jī)租賃。

 

共享農(nóng)場永遠(yuǎn)不缺可以租賃的資源,只要農(nóng)場還有閑置資源,就能租賃出去,既能賺錢又有社會效益。

 

比如,農(nóng)場或者合作社的收割機(jī)。農(nóng)場或合作社房屋的收割任務(wù)完成后,剩余的時間可以出租給周邊農(nóng)民。

 

3、資本運(yùn)作

 

這一點(diǎn)有點(diǎn)像共享單車模式,把平臺打造成資金池,通過聚焦錢和資源,之后再通過資本運(yùn)作,保證現(xiàn)金流。

 

隨著農(nóng)場成員的增加,自然共享農(nóng)場變成了一個資金池。會員費(fèi)、認(rèn)領(lǐng)費(fèi)聚集起來,可用于投資其他項(xiàng)目。但這種資本運(yùn)作必須謹(jǐn)慎,要有科學(xué)的規(guī)劃和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測。

 

有人認(rèn)為共享模式只適合體量大的市場。其實(shí)就農(nóng)業(yè)而言,是有相當(dāng)大體量市場,比如農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品等。但是,如何實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈和價(jià)值鏈的重新設(shè)計(jì)已成為農(nóng)業(yè)經(jīng)營者關(guān)注的焦點(diǎn)。

END

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