又一次到臺灣，春日的蒙蒙細雨，給臺灣增添了一層氤氳的色彩，仿佛帶上輕紗，朦朧而又清麗脫俗。臺灣的休閑農(nóng)業(yè)，一直是業(yè)界的典范，這次隨著學院去考察學習，又別有一番新的感觸，在此與大家共享。

此次到臺灣，被其精妙的細節(jié)，精致的景觀以及豐富的體驗活動所打動。做休閑農(nóng)業(yè)，要的就是這種精益求精的精神，用心，才能做出讓人動容的好項目。臺灣休閑農(nóng)的“精”體現(xiàn)在農(nóng)場的各個方面，我想從以下幾點談起。

精致的細節(jié)塑造

在臺灣的民宿或農(nóng)場中，不經(jīng)意間一個抬首，一個回眸，都可能被那些細小而精致的小景觀、小物件所打動。主人將對生活滿滿的熱愛傾注于細節(jié)之中，再通過精雕細啄做成小物件傳達給游客。臺灣的民宿農(nóng)場，已經(jīng)不再是一個單純盈利的項目，而是一件件精心雕琢的藝術(shù)品。

卓也小屋，主人貼心周到的考慮，用心的設(shè)計，為我們傳達著一種別樣的農(nóng)業(yè)情懷。木質(zhì)的樓梯、以及樓梯周邊蒼翠的植物，暖色調(diào)的燈光、竹編的生態(tài)燈罩、房間的擺設(shè)、墻角的小物件......隨處可見的精致細節(jié)令人咋舌。

精美的景觀小品

臺灣精致農(nóng)業(yè)不僅在種植上表現(xiàn)出精致，在休閑景觀的打造上也精益求精。這些精致不是靠金錢堆積出來的，而是利用木，竹，石，草，花等低成本的生態(tài)原材料，根植大地，師法自然。例如，枯木在大陸可能早已成了廢棄物，而在臺灣的休閑農(nóng)場卻成了寶。

精細的體驗設(shè)計

休閑農(nóng)業(yè)注重對體驗的設(shè)計，體驗也是一種文化，一個好的農(nóng)場除了硬件設(shè)施外，還必須有軟件的配套。臺灣宜蘭「香格里拉」休閑農(nóng)場在這方面就做的很是到位，尤其是晚間豐富的體驗活動，讓人印象深刻。

香格里拉休閑農(nóng)場是臺灣最早的休閑農(nóng)場之一，位于宜蘭大元山的山麓上，依山而建，視野開闊，景色宜人。香格里拉休閑農(nóng)場依托當?shù)氐奶厣?，逐漸形成了自己獨特的文化，這本身就是一種強大的吸引力。其夜間的體驗活動組織更是一大亮點，搓湯圓，比陀螺，放天燈等體驗活動體現(xiàn)了臺灣休閑農(nóng)場體驗活動設(shè)計的精細化，一系列的夜間活動安排豐富了客人的晚間生活，讓每一位游客都能樂在其中，這一點值得我們大陸學習借鑒。

精妙的生態(tài)建設(shè)

此次到臺灣看過的農(nóng)場，很多都能將生態(tài)與發(fā)展很好的結(jié)合起來，通過精妙的設(shè)計，將建筑與自然環(huán)境完美的融合在一起。像考察中居住的卓也小屋，在生態(tài)保育方面堪稱模范，色調(diào)純樸的房舍不拘泥于外在形式，所有的設(shè)計都尊重原有的山形和地貌，用古法重現(xiàn)藍染技藝，身處其中，體會臺灣苗栗客家人“勤耕雨讀”的生活哲學，堪稱妙事。

再如香草菲菲休閑農(nóng)場，占地12000平方米，是一座由鋼構(gòu)，玻璃，木質(zhì)三種材料依山而建的溫室建筑。建筑設(shè)計采用環(huán)保節(jié)能理念，回收雨水循環(huán)降溫。同時溫室內(nèi)彌漫著各種香草的味道，游客可以到不同的小房間感受不同香草的香味，別有一番情調(diào)。

精彩的農(nóng)場故事

臺灣休閑農(nóng)場，用故事烘托出一種情懷。每一位農(nóng)場主都有自己的故事，每一個農(nóng)場都在或溫暖或明媚的故事中蓬勃發(fā)展。

薰衣草森林的故事，是兩個女孩執(zhí)著的追夢歷程。一個想開咖啡店的教師，遇到一個想種薰衣草的銀行職員，于是產(chǎn)生了兩個女生的紫色夢想。類似童話故事般的臺灣「薰衣草森林」是全臺灣我最喜歡的地方。經(jīng)過兩個女孩15年的耕耘，「薰衣草森林」已發(fā)展成在全臺有5家莊園，全世界20多家民宿和咖啡廳，擁有7個品牌的連鎖機構(gòu)?？上У氖钱斈甑膬蓚€女生中的一位，因病離開了這個世界。但是她們憑著這股勇氣，把追逐夢想的精神留給了去「薰衣草森林」的每一個人。

故事還有很多：白米木屐村的追夢人，卓也小屋滿腔熱情的卓老板夫婦，香菲菲農(nóng)場幸運之至的流浪狗菲菲，以農(nóng)場為家的農(nóng)場主及可愛的員工們。他們是農(nóng)場之夢的踐行者，也是滿腔熱忱的追夢人。而我們，在一個個精彩的農(nóng)場故事中感受這勃發(fā)的力量，并在這種力量的推動中品味生命之美，用心塑造生活，不斷努力奮進。

臺灣休閑農(nóng)場的精，體現(xiàn)了人類對自然的敬仰，源自于植根于內(nèi)心的對生活的熱愛。臺灣的農(nóng)場，火就火在他們用發(fā)自于心的熱情將自然之美精心的表達了出來。對照臺灣，國內(nèi)很多農(nóng)場做得就有點差強人意了。在國內(nèi)，諸多項目以利為先，少有人真正用心和投入，這樣怎么能出好項目呢?所以，精源自于思想，源自于創(chuàng)意，更來源于對精品的執(zhí)著追求。做休閑農(nóng)業(yè)，就是要有精益求精的思想理念，將精致化、精品化作為農(nóng)場永恒的訴求，才能將自然之美、農(nóng)業(yè)之美淋漓盡致的展現(xiàn)出來，才能創(chuàng)建出有檔次有活力的精品休閑農(nóng)業(yè)項目。