休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開文化，打造具有特色的休閑農(nóng)業(yè)，可以試試蔬菜文化的建設(shè)。將蔬菜融園藝學(xué)、文學(xué)、雕塑、建筑學(xué)等藝術(shù)于一體，按照?qǐng)@林造景的手法進(jìn)行布局，把蔬菜文化藝術(shù)演繹出來(lái)，可以讓休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目更富吸引力。那么，蔬菜文化怎么發(fā)掘?在休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目中如何植入蔬菜文化?主要還是得從以下方面做起：

蔬菜種植體驗(yàn)

專門劃定特定的區(qū)域供游人體驗(yàn)種植蔬菜，讓游人充分參與其中。享受種植蔬菜所帶來(lái)的樂(lè)趣。具體可包含：

1、兒童體驗(yàn)區(qū)

專門為兒童設(shè)計(jì)一系列的趣味游戲，讓兒童在游戲中體會(huì)，到底什么是蔬菜，使兒童在游戲中學(xué)習(xí)。其中也可以讓孩子的父母參與其中，體會(huì)到其中的家庭樂(lè)趣。

2、蔬菜采摘區(qū)

生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜，提供給游客采摘。讓游人了解無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的過(guò)程，讓游人買的放心吃得舒心。所以采摘區(qū)種植的蔬菜可以是生長(zhǎng)周期短，產(chǎn)量高的品種蔬菜，不但吸引了游人的參與，也給觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)效益。

3、蔬菜種植區(qū)

展示蔬菜種植設(shè)施，供游人參觀，例如立柱式、墻面立體式無(wú)土栽培、管道立體水培等等農(nóng)業(yè)設(shè)施。讓游人通過(guò)參觀了解到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，以向高科技邁進(jìn)。

4、蔬菜品嘗區(qū)

將游人采摘好的蔬菜做成美食，供游人品嘗自己親手采摘的蔬菜，別有一方風(fēng)味。蔬菜的烹飪過(guò)程可以展示給游人觀賞，讓游人享受美食的同時(shí)，也能從視覺上享受廚師烹飪手法的高超技藝，甚至可以讓游人親自下廚做菜。

5、蔬菜模型區(qū)

將世界各地的著名蔬菜以模型制作的方式都收集在一起，展示給游人欣賞。讓游客了解世界各地不同種類的蔬菜與我們地區(qū)的蔬菜有何不同，以此來(lái)吸引游客。

打造主題蔬菜園

觀賞蔬菜品種的選擇，觀賞蔬菜用于擺放于室內(nèi)，因而植株不宜高大，并且要選擇顏色艷麗，形態(tài)優(yōu)雅，或者形狀奇特、觀賞性強(qiáng)、觀賞期長(zhǎng)的品種。

突出季節(jié)性蔬菜：根據(jù)不同的季節(jié)特點(diǎn)，選擇種植蔬菜。每一季度，推選出一種蔬菜作為休閑園區(qū)的主題蔬菜。

蔬菜造型設(shè)計(jì)：選擇觀賞性強(qiáng)的蔬菜進(jìn)行造型設(shè)計(jì)，突出蔬菜的趣味性。

主題蔬菜園的建設(shè)：主題蔬菜園建設(shè)應(yīng)分區(qū)建設(shè)，具體細(xì)分到各各部門。通過(guò)藝術(shù)造型、描繪與雕刻等手段，生產(chǎn)可供觀賞的蔬菜藝術(shù)產(chǎn)品。通過(guò)栽培與園林造型，建設(shè)蔬菜的建筑主題公園。例如以瓜果的鮮果和現(xiàn)場(chǎng)烹飪?yōu)橹黝}，建立瓜菜飲食文化公園。通過(guò)制作蔬菜為題材的卡通片、木偶、玩具、文化衫、明信片、攝影圖片、教育科普書籍、DVD等文化創(chuàng)意產(chǎn)品，以及與蔬菜有關(guān)的游樂(lè)設(shè)施、主題游園活動(dòng)，建設(shè)蔬菜為主要題材的創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)。

建立蔬菜歷史文化館

建設(shè)蔬菜歷史文化館，讓游人了解蔬菜發(fā)展歷史。從不同時(shí)期介紹蔬菜的發(fā)展史，令游人感受到蔬菜文化的魅力所在。

休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展本事就是一段文化，蔬菜文化借助休閑農(nóng)業(yè)文化得以發(fā)揚(yáng)，從多角度介紹蔬菜，讓蔬菜融入休閑農(nóng)業(yè)，以休閑農(nóng)業(yè)為載體傳播蔬菜文化。令蔬菜文化得以發(fā)揚(yáng)!

農(nóng)業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的基礎(chǔ)，蔬菜又是農(nóng)業(yè)中最重要的成分之一。都說(shuō)做休閑農(nóng)業(yè)需要有文化作為支撐，然而，文化并非只有歷史民俗這一類。歷經(jīng)千年的農(nóng)作更替，看似平凡的蔬菜也形成了很深的文化內(nèi)涵。深度挖掘蔬菜文化內(nèi)涵使其與休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合，建設(shè)出具有獨(dú)特文化氣息的休閑農(nóng)業(yè)，讓游人感受到蔬菜文化的獨(dú)特魅力，塑造出超脫于世人眼界外的休閑農(nóng)業(yè)的傳奇。