做休閑農(nóng)業(yè)要有做老大的觀念，要么做唯一，要么做第一。真正的休閑農(nóng)業(yè)其目的就是讓客人高興而來，滿意而去。游客把開心帶走，把錢留下。游客來了還希望下次再來光顧，自愿為休閑農(nóng)莊的品牌傳播。所以休閑農(nóng)業(yè)要么做唯一，要么做第一。

選址很重要

定位定生死，人們說的農(nóng)莊“風水”其實就是選址與服務(wù)產(chǎn)品的匹配度。農(nóng)莊不考慮產(chǎn)品，人再多也不會成為你的客戶。比如說草莓釆摘這個品類，草莓有難保存的缺陷，它的消費群在哪里?消費人群集聚在什么地方?因此必須依據(jù)產(chǎn)品找人、依據(jù)人尋地址。所以江浙來的草莓專業(yè)種植戶，都會把草莓種在離縣城最近的郊區(qū)，緊靠馬路邊，這是因為城市近郊人流量大。因此，這類種植一定是種在城市消費者購買最方便的郊區(qū)地帶。休閑農(nóng)莊的選址也要建在人流量大的地方，具體來說就是緊緊圍繞四個依托選址，即依托城市，依托交通，依托景區(qū)，依托產(chǎn)業(yè)。

定位最關(guān)鍵

做休閑農(nóng)莊，首先要根據(jù)當?shù)刈匀毁Y源條件再結(jié)合投資人的自身優(yōu)勢確定農(nóng)莊的主題定位，農(nóng)莊一定要做接地氣兒的產(chǎn)品，一方面有消費者心智基礎(chǔ)，另一方面更利于傳播及后期拓展的開展。農(nóng)莊定好主題后就要做產(chǎn)品組合。比如做蘑菇主題農(nóng)莊，肯定是要與蘑菇加工產(chǎn)品相結(jié)合。增加蘑菇主題系列產(chǎn)品的同時豐富體驗、 科普教育服務(wù)內(nèi)容，做長蘑菇產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，增加收入。

品牌要直接

品牌的訴求一定要直接，不能跟顧客繞彎子。在我調(diào)研的休閑農(nóng)莊里，一個名為“笑談中休閑農(nóng)莊”的品牌引起了我的注意，一問才知道人家主要是做特色餐飲的。莊主的想法就是人們在吃喝笑談中感受實實在在的生活，品牌與產(chǎn)品轉(zhuǎn)了一個大彎。我也調(diào)研過很多叫得好名字的休閑農(nóng)莊，如百果園、蘑菇部落、養(yǎng)怡農(nóng)莊、天之驕子莊園等，很直接，一下子就讓人記住了。”笑談中休閑農(nóng)莊“很難讓人跟特色餐飲聯(lián)想到一塊兒，因此，休閑農(nóng)莊品牌名字上還是要認真考慮。

不能“跟風跑”

目前，休閑農(nóng)業(yè)市場很火爆，如古鎮(zhèn)游、果蔬采摘、還有個別親子活動等生意都很好，在引起無數(shù)休閑農(nóng)莊跟風的同時也影響了許多休閑農(nóng)莊的主題特色經(jīng)營理念。一窩蜂的都是搞古鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游，搞果蔬釆摘體驗活動是不可取的，你的農(nóng)莊昨天釣龍蝦生意火爆、今天我的農(nóng)莊立馬復(fù)制，也搞起了釣龍蝦活動，這肯定是不行的。農(nóng)莊只有根據(jù)自己的主題定位，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)品來創(chuàng)意體驗活動才會顯得有意義。如果一味的復(fù)制別的農(nóng)莊好的東西，是永遠做不出特色的，從而也就談不上農(nóng)莊的贏利與長久發(fā)展。

服務(wù)時尚化

休閑農(nóng)莊是一二三產(chǎn)業(yè)的融合體，也是農(nóng)旅緊密結(jié)合的新型企業(yè)。隨著新興消費群體興起，時尚消費正逐步成為一大主流。據(jù)了解，目前部分70、80、90后吃喝玩樂全程都通過微信來進行，因此與手機相關(guān)的服務(wù)就顯得尤其重要。還有，一些城里人喜歡自己動手做飯菜，有的農(nóng)莊就推出了“自助餐廳”，主打無人服務(wù)概念，游客可以親身參與菜品烹飪、裝盤等環(huán)節(jié)，體驗整體的就餐流程。而這樣一些新的管理模式，很受城市消費者的喜歡。

營銷網(wǎng)絡(luò)化

將來休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展將走向何處?根據(jù)中國的現(xiàn)實情況分析，有人預(yù)測，未來休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)內(nèi)“小而美”的主題休閑農(nóng)莊將會是主流，具體來說就是面積在300畝以內(nèi)，投資控制在500萬元左右的農(nóng)莊。隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，以及新興消費的興起，“小而美”主題休閑農(nóng)莊的經(jīng)營形態(tài)也將發(fā)生改變。“平臺+綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售”的形式會在休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)內(nèi)逐漸流行。

一些農(nóng)村合作社以及種養(yǎng)殖大戶的農(nóng)產(chǎn)品將會成為休閑農(nóng)莊產(chǎn)品銷售平臺的流量入口，充當起線下“生產(chǎn)者”的角色。未來農(nóng)產(chǎn)品銷售的競爭必然是平臺與平臺間的較量。平臺與休閑農(nóng)莊的關(guān)系即是一種線上線下的關(guān)系，也是一種互利共生的模式。往往都是一些品牌優(yōu)，平臺做得好的休閑農(nóng)莊在市場中贏得先機與主導(dǎo)地位。