葡萄酒旅游雖然是未來主題旅游的大趨勢(shì)，但是在這百舸爭(zhēng)流，千帆競(jìng)發(fā)的趨勢(shì)下，同樣也出現(xiàn)了很多千篇一律，毫無特色的葡萄酒旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)。費(fèi)時(shí)費(fèi)力，卻不吸引游客!為此，小編精心挑選了6個(gè)世界葡萄酒旅游勝地，看看他們的旅游特色都是如何打造的?為什么他們的葡萄酒旅游規(guī)劃能夠受到世界游客的青睞?

1.法國蘭斯 Reims，F(xiàn)rance

葡萄酒旅游特色：名副其實(shí)的香檳城!

法國蘭斯歷史悠久，但因世界大戰(zhàn)時(shí)受德軍轟炸，許多建筑古跡都被摧毀，經(jīng)當(dāng)?shù)卣拮o(hù)恢復(fù)舊貌，保留的并不多，市區(qū)大多為現(xiàn)代建筑。蘭斯有著悠久的香檳葡萄酒釀造歷史，是世界名酒香檳(Champagne)的重要產(chǎn)地，蘭斯附近有大約兩萬處葡萄農(nóng)家和上百家家香檳廠，是香檳-阿登大區(qū)最大的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。參觀當(dāng)?shù)鼐茝S與博物館是蘭斯香檳葡萄酒旅游觀光行程的重點(diǎn)，而每年夏天的音樂節(jié)也吸引許多游客前往參與。

2. 美國帕索羅布爾斯 Paso Robles，USA

葡萄酒旅游特色：美國葡萄酒旅游重鎮(zhèn)，豐富多彩的葡萄酒旅游活動(dòng)

帕索羅布爾斯位于加州(California)的中部海岸地區(qū)，這里有200多家酒莊星羅云布， 40,000英畝的葡萄園。目前，帕索羅布爾斯一共種植了超過40個(gè)葡萄品種，主要以仙粉黛(Zinfandel)、波爾多(Bordeaux)混釀品種和羅訥河谷(Rhone Valley)品種聞名于世。

近年來，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，當(dāng)?shù)亻_始興辦諸如“帕索羅布爾斯葡萄酒節(jié)(Paso Robles Wine Festival)”和“葡萄酒豐收之周(Harvest Wine Weekend)”的葡萄酒相關(guān)活動(dòng)。此外，你還可以在當(dāng)?shù)厥澜缂?jí)的維納羅布爾斯劇場(chǎng)(Vina Robles Amphitheater)看上一場(chǎng)演出，置身于精彩戲劇的熏陶中，品嘗醉人美酒，何嘗不是一件樂事?

過去的五年間，帕索羅布爾斯在葡萄酒界的名聲可謂是節(jié)節(jié)高升。這座昔日的牛仔小鎮(zhèn)現(xiàn)已成為美國極負(fù)盛名的葡萄酒旅游勝地之一，繽紛多樣的各色活動(dòng)，讓你在此游覽一周也不感乏味。

3.南非天地山谷 Hemel-en-Aarde Valley，South Africa

葡萄酒旅游特色：新世界的勃艮第(Burgundy)旅游區(qū)

在南非的南部海岸，坐落著這么一個(gè)神圣安詳、遠(yuǎn)離紛爭(zhēng)的地方，它就是天地山谷——一個(gè)主要種植黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)、以出產(chǎn)勃艮第風(fēng)格葡萄酒著稱的產(chǎn)區(qū)，也被世人稱作是地球上最接近天堂的地方。事實(shí)上，直到十年前，這里還只是沃克灣(Walker Bay)的一部分。不過隨著其獨(dú)立產(chǎn)區(qū)地位的確立，釀酒師們開始蜂擁而入，他們沿襲了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的釀造風(fēng)格，生產(chǎn)出一批又一批復(fù)雜而平衡的美酒。

天地山谷距離南非首都開普敦(Cape Town)僅有一個(gè)半小時(shí)的車程，你可以驅(qū)車來這里玩上一整天，然后夜宿在赫爾馬努斯(Hermanus)鎮(zhèn)上。這座風(fēng)光旖旎的臨海小鎮(zhèn)以“世界最佳陸上觀鯨地”而聞名。此外，當(dāng)?shù)剡€有著許多優(yōu)秀的酒莊錯(cuò)落分布。想象一下，當(dāng)你站在秀美的海灘上看巨鯨破浪而過，然后輕呷一口杯中美酒，那個(gè)時(shí)刻，你真的會(huì)有恍若置身于天堂之感。

4.匈牙利托卡伊Tokaj，Hungary

葡萄酒旅游特色：世界最著名的甜葡萄酒旅游區(qū)

數(shù)個(gè)世紀(jì)以來，托卡伊一直都是世界上最為出名的甜酒產(chǎn)區(qū)之一，以出產(chǎn)如蜜般甜美的托卡伊甜酒而馳名海外，不僅受到全球葡萄酒愛好者的追捧，甚至在2002年還被UNESCO列入《世界遺產(chǎn)名錄》，以表彰其燦爛的釀酒文化和悠久的釀造歷史。當(dāng)然，托卡伊也不僅僅有甜酒。如今，以當(dāng)?shù)仄咸哑贩N——比如富爾民特(Furmint)和哈斯萊威路(Harslevelu)所釀制的干型葡萄酒也深受消費(fèi)者們的喜愛。這里大部分的葡萄園和酒窖都環(huán)繞著火山而建，所以最好是以車代步。此外，幾乎所有酒莊都提供品鑒的機(jī)會(huì)，并且旅客在參觀酒莊時(shí)還會(huì)得到釀酒師一對(duì)一的陪同講解。

5.葡萄牙阿連特茹 Alentejo，Portugal

葡萄酒旅游特色：西班牙波特酒王國旅游區(qū)

作為旅游地，葡萄牙以其經(jīng)濟(jì)的旅途開銷、友好的城市氛圍和迷人的海岸風(fēng)光著稱。同時(shí)，這里的葡萄酒產(chǎn)區(qū)也幾乎覆蓋了整個(gè)國家，特別以出產(chǎn)波特酒(Port)而聞名于世。不過，這里除了有加強(qiáng)酒，還有一個(gè)產(chǎn)區(qū)專注于釀造優(yōu)質(zhì)的干紅葡萄酒，它就是位于葡萄牙東南部的阿連特茹。

阿連特茹下設(shè)8個(gè)子產(chǎn)區(qū)，其間遍布著250多家酒莊。著名的阿連特茹葡萄酒之路(Alentejo Wine Route)便把它們都連接了起來，從北部的波特雷格(Portalegre)一直延伸至南部的莫拉(Moura)。在這條路徑上，游客們不僅可以品嘗到美酒，還能夠領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐臍v史文化。此外，阿連特茹還是軟木塞制造業(yè)的重鎮(zhèn)，區(qū)域內(nèi)林海起伏，等著具有冒險(xiǎn)精神的你前去探索。

產(chǎn)自阿連特茹的紅葡萄酒通常酒體飽滿，口感圓潤，帶有復(fù)雜的果香，且陳年潛力極佳。這里的紅酒流行混釀，用于混釀的常見品種有國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)、丹魄(Tempranillo)、特林加岱拉(Trincadeira)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等。而該產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的白葡萄酒則輕柔醇厚，有時(shí)略顯尖酸，且通常帶有熱帶水果的芳香。

6.法國阿基坦大區(qū) Aquitaine, Bordeaux France

葡萄酒旅游特色：世界葡萄酒旅游中心

阿基坦大區(qū)有著非常悠久的歷史，它的名字最早出現(xiàn)在凱撒大帝的《高盧戰(zhàn)記》(Commentaries on the Gallic War)當(dāng)中。正是羅馬人在1世紀(jì)時(shí)把葡萄帶到了這里，從而開啟了2,000多年的葡萄酒傳奇。

波爾多(Bordeaux)，法國西南部城市，新阿基坦大區(qū)(RégionNouvelle Aquitaine)的首府，同時(shí)也是吉倫特省(Gironde，33省)的省會(huì)。波爾多因此也被稱為世界葡萄酒中心，每?jī)赡暌欢?，波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦盛大的國際酒展-Vinexpo。波爾多是世界上最大的美酒之鄉(xiāng)，這里盛產(chǎn)的葡萄酒最為有名。波爾多葡萄種植面積居法國三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之首;僅僅以波爾多地區(qū)來說，酒園和酒堡已經(jīng)超過九千多座。

波爾多每一個(gè)葡萄酒莊園都有著不同的故事。葡萄酒絕大多數(shù)是在以家庭為單位的莊園里生產(chǎn)的，莊園里有葡萄園，有酒窖。所謂的莊園酒指的就是：葡萄的生長(zhǎng)、收獲，葡萄酒的發(fā)酵、成熟及裝瓶的全過程都在莊園里完成的酒。

其實(shí)葡萄酒旅游如何打造特色?這都是有設(shè)計(jì)方法的。小編總結(jié)了如下三點(diǎn)：如果你能掌握其中的內(nèi)涵，也可以輕松打造一個(gè)游客粘性極高的葡萄酒旅游勝地。

特色設(shè)計(jì)：并非以“大”為尊，而是以“美”取勝

無論是葡萄酒旅游，還是具體到某個(gè)酒莊旅游并非以大取勝，反而更注重“美”，因此個(gè)性和特色才是葡萄酒旅游吸引游客的重中之重!面對(duì)不斷增長(zhǎng)的供給和多樣化的需求，酒莊需要在遵循自身歷史和風(fēng)土的同時(shí)精心籌備所能夠提供的旅游服務(wù)產(chǎn)品。酒莊需要明確構(gòu)思主題：希望展示給游客什么(獨(dú)特的酒莊主堡建筑、地下大酒窖、酒莊園林花園……)，如何展示(游覽時(shí)間、導(dǎo)游介紹、莊內(nèi)就餐……)?酒莊與眾不同之處是什么?

特色主題：打造有深度，讓游客感興趣的葡萄酒主題服務(wù)

葡萄酒旅游還是要圍繞葡萄酒做文章，例如葡萄酒培訓(xùn)、葡萄酒主題餐飲，葡萄酒采摘，葡萄酒主題婚禮，葡萄酒SPA、葡萄酒游樂項(xiàng)目等等。服務(wù)不僅要專業(yè)，更關(guān)鍵的還是特色。例如成立酒莊俱樂部，來的游客都可以有資格加盟成為俱樂部會(huì)員，享受與履行權(quán)力與義務(wù)。舉辦豐富多彩的葡萄酒主題活動(dòng)，讓來到這里的游客每時(shí)每刻都陶醉在葡萄酒的情調(diào)中。

特色創(chuàng)意品：連接游客與葡萄酒旅游之地的最佳紐帶

來旅游的人或者是葡萄酒愛好者，或者是潛在愛好者，也可能對(duì)葡萄酒不懂，但不管哪一類，來了都應(yīng)該可以帶點(diǎn)什么留作紀(jì)念，例如葡萄酒書籍、各種和葡萄酒有關(guān)的工藝品、紀(jì)念酒等，有些可以代為郵寄。特別是葡萄酒文化創(chuàng)意品的設(shè)計(jì)開發(fā)，要有專門為游客開發(fā)的產(chǎn)品，方便攜帶，個(gè)性化操作，并具有更多意義以提高附加值等。